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Description
La pomme de terre Annabelle est une variété précoce à chair ferme. Les pommes de terre, à la forme plutôt allongée, se conservent peu et sont à consommer rapidement. Ayant une chair fine et savoureuse, elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.